Verse Noorse zalm is geliefd om zijn zachte structuur, volle smaak en prachtige roze kleur. Het is een veelzijdige vis die zowel bij eenvoudige maaltijden als bij feestelijke gerechten uitstekend tot zijn recht komt.
Zalm kan op allerlei manieren worden bereid. Bak hem kort in de pan, bereid hem in de oven of leg hem op de grill. Met ingrediënten als citroen, dille, knoflook en verse kruiden heeft u al snel een heerlijk gerecht op tafel.
Door de zalm niet te lang te garen blijft hij vanbinnen heerlijk zacht en sappig. Daarnaast is zalm van nature rijk aan omega 3-vetzuren.
Bij Vishandel Huetink vindt u verse Noorse zalm van goede kwaliteit. Heerlijk als filet, in een pasta of salade en geschikt voor talloze andere gerechten.
Recepten en inspiratie
Ontdek heerlijke recepten die je kan maken met onze verse noorse zalm
